2019年4月28日日曜日

だいぶご無沙汰してしまいました。
もはやGWに入って平成も終わりな感じですが、その間に園主決して遊んでたわけではありません。笑
LIFETIME米の種まきと育苗、順調に進んでおりました。
今年の種まきも仙台メロディックCONVERSATION ZEROのギターMASALLくんに手伝ってもらい、滞りなく種を播くことができました。MASALLくん、今年は苗箱並べも「したっ」と「まで」にやっていただき最早当園のエースになろうとしています。いつもありがとうございます。
ササシグレ・ササニシキ・ひとめぼれ・つや姫・まなむすめ・みやこがね、2回に分けて播き終え、生育もすこぶる順調です。
ササシグレには以前紹介したボカシ土を使い、今年もプール育苗で育てています。程よい緑で良い色です。
いよいよ5月、田植えも始まります。天気が良い分、苗も早く田んぼに出たそうにぐんぐん生育してますが、そこは少し我慢してもらってゆっくりゆっくり育つようにお世話をしていきたいなと思ってます。

2019年3月12日火曜日

3月に入って今年の種籾も無事に届き早速水につけています。
ササニシキ・つや姫・ひとめぼれと、今年もハッシーaka橋本FARMのおかげでササシグレを植えることができそうです。
今年もゆるゆるっと米作りスタートしています。
そんなこんなで今シーズンのDIY米ぬかボカシも絶賛順調に発酵中です。こいつを育苗の土に仕込んで、田植え時に苗と一緒に田んぼにいってらっしゃいする魂胆です。
仕込む際に米ぬかにササシグレを育てている田んぼの土をまぜこんであります。田んぼの土着菌で発酵させるイメージで今年はやってみましたが今のところは順調に良い感じだと思います。
LIFETIME ORIGINAL米「CLARITY」、STANDARD米各種ともに大変好評をいただいております。いつも選んでくれているみなさん本当にありがとうございます。
ありがたいことに順調に在庫も減ってきてます。
STANDARD米はDirect Online Storeの方で、
ORIGINAL米「CLARITY」は仙台街中近郊の方は是非sure clothing store(WKND・PIZZA・love sickなど新作Deck入荷中とのことですよ!)でチェックしてみてください。
泉方面ではナチュラルキッチンマナでもお買い求めいただけます。(後ほどご紹介!)
旭ヶ丘方面は庭音tei-neさんにも昨年秋にイベントで置かせていただいてたので遊びに行ってみてくださいませ。
Don't forget 3.11
今を生きているみんなで今をめいっぱい楽しみましょう。

2019年2月11日月曜日

厳密にはLIFETIMEとしての活動ではなかったのですが、重なる部分もあるので、こんなこともやってます的な感じで紹介したいと思います。
地元石巻市桃生町の中津山第一小学校の児童がLFTMNAF FARM&OFFICEのあるビニールハウスに課外授業で遊びに来てくれました。かれこれ3回目になります。
地元桃生町の特産品「スリムねぎ」の生産現場を実際に見て学ぼうというものです。
実際にトラクターで耕耘してもらったり、播種機押してもらったり、散水してみてもらったり、あとは収穫から商品化まで全てやってもらうわけですが、最初から最後まで全てのことに興味を持って集中して学んでいる姿にはこちらが驚かされます。
子どもたちの観点は面白いもので、質問を受けるのもたじたじです。
「んー…わかんね!」って言ったこともあります。笑
2時間くらいの授業なのでなかなか伝えたいことを全て伝えきれるわけではないですが、地元の特産品として生産すること・評価を受けるための努力をすることもさる事ながら、ローカルならではのローカルでしかなし得ないクリエイティブさなんかも感じてほしいなーといつもおもっています。
田舎を言い訳にすんなよ。
楽しめるかどうかは自分次第だぜ。
的な感じに。
昔からこういうのがやってみたくて、こうしてチャンスを頂いて、農業を通して子どもたちと関わりを持てるのは本当に幸せなことだと思います。
微力ですが毎年試行錯誤しながら、子どもたちの人生のためになる時間をわずかでも作れるように、続けていければと思います。
※日本農業新聞にも載せていただきました。



2019年1月3日木曜日

あけましておめでとうございます。
昨年はたくさんの出会いや素敵な繋がりを持たせていただくことができました。
それもこれもLIFETIMEに関わってくれているみなさんのおかげです。
そしていつもLIFETIMEのお米を選んで食べていただいてるみなさんには本当に感謝です。
今年も感謝の気持ちを形にして返していければと思います。
今年もLIFETIME NATURE&FARMINGをよろしくお願い致します。

2018年12月19日水曜日

ちょっと友達の紹介をさせてください。
大崎市三本木は上伊場野地区に代々伝わる幻の伝統野菜「上伊場野里芋」。
これを育てているのが友人のFKD FARMふくちゃん。
農繁期には上伊場野里芋を、冬になるとバックカントリースキーに勤しむイカしたファーマーです。
この幻の伝統野菜「上伊場野里芋」は、上伊場野地区でしかうまく育たない上に、連作も出来ないそうで、生産量が僅かで非常に希少価値のある里芋なんですが、実際に食べてみてわかったのは、特筆すべきは希少さではなく間違いなく「味」だということです。
特徴的な粘り気。甘みもわざとらしくない柔らかく自然な甘み。
細胞ひとつひとつの「きめ細かさ」を感じる独特の粘り気に衝撃を受けました。圧巻です。
マジでヤバいですこの上伊場野里芋。
FKD米「ささ結び」も頂いたのですが、これもまたさらっと優しい甘みで美味しい。
里芋も米もいただいてみて、「味」でFKD FARMのクオリティの高さを感じました。
LIFETIMEとしてもかなり刺激を受けました。
時期的に今はもうないのでタイミングがあれでしたが、来シーズンまた紹介できればと思ってます。
ラベルがまたオシャレですねー。


2018年12月3日月曜日

遅ればせながら、先日のFARMERS MARKET LIFETIME ORIGINAL "CLARITY" LAUNCH POP UP STOREにお越しいただきました皆様、本当にありがとうございました。たくさんの方と色んなお話出来たり、通りすがりのおばあちゃんがフラッと寄ってってくれたり、楽しくて1日があっという間でした。この日関わってくれたみんなに感謝です。
そしてSure clothing storeさん、Kai Makani storeさんに大変めちゃくちゃお世話になりました。本当にありがとうございました。
支えてくれる全ての皆様への感謝の気持ちを改めて再確認できました。
この感謝の気持ちをどんどん蓄積して、田んぼに、そしてお米に込めて、お返ししていければと思います。
というわけで、また新たな米作りはすでに始まっております。
味のクオリティは間違いなく過去最高でしたが、一農業家としては味のクオリティをそのままに、収量をキチンともっと追求したいと思っています。
化学肥料を使わない栽培法の基本、稲わらを田植えまでにいかにスムーズに分解して土に還元し、微生物層を豊かに、そして十分な地力をつけれるかが鍵になります。
そのために今年も稲わらに米ぬかを散布してあげました。
米ぬか散布後、稲わらに土をまぶしてあげるイメージでその日のうちにごく浅く粗く耕して、馴染ませてあげます。
農家によっては、堆肥やボカシなど発酵済みのものを散布するのが正しいという意見もありますが、今回はこの田んぼに住んでいる微生物に任せて、その場で土ごと発酵してもらおうという魂胆です。
1つの栽培法に拘らず、良いと思ったものを吸収して、自分なりに消化して、行動に移していきたいと思っていますし、それがLIFETIMEのやり方だと思っています。
12月に入って今週末には寒波がやってくるみたいです。みなさん風邪やらインフルエンザやら溶連菌やらに気をつけてくださいね。

2018年11月20日火曜日


the FARMERS MARKET
of fresh new rice !!!
11/24(sat)SURE CLOTHING STOREにてLIFETIME ORIGINAL "CLARITY" LAUNCH POP UP STOREを開催させていただきます。
まだまだ収穫したて新米の季節です。
LIFETIME史上最高の自信作、超希少な新米ササシグレを是非チェックしてみてください。
SURE @sure_skate_clothingstore ではPOLeR新作やchampionUSAなど旬なアイテムが取り揃えてあるとのことですので是非是非。
当日は
・LIFETIME ORIGINAL "CLARITY" sell of weight
希少な新米ササシグレをいつもの1kgからそれぞれベストなサイズに量り売りさせていただきます。
・LIFETIME FARM VEGETABLES
とれたて新鮮野菜各種。
・LIFETIME×GREENOAK RICE COOKIE
桃生のお米と桃生のお菓子屋さんの桃生コラボ米粉クッキー。優しい味で地元では大人気です。
・FREE "CLARITY" LUNCH BOX
発売記念ということで当日はフリーご飯(数量限定)です。前回も好評いただいたくさかんむりcafeのハーブふりかけも用意してます。
是非直接その味とクオリティを確かめてみてください。
今回もお世話になりますSURE CLOTHING STOREには大変感謝しております。本当にありがとうございます。
当日は是非新米食べながらみんなで遊びましょう。