２月ともなるともう寒さが本気で厳しいですね。
かと言ってお日様が出るとビニールハウスの中は暑いし外に出ると寒いしでアウター着たり脱いだりが面倒になってきますが風邪はひきたくないのでキチンとしていきたいですね。
それと北陸の大雪、早く治まってほしいです。

さて、今年もLifetime Original米に使うDIY肥料を仕込んでいます。

昨年は山から菌を採取してそれを種菌に仕込みましたが、今年はよりシンプルに米ぬかオンリーで仕込んでいます。ビデオは発酵中の米ぬかに新しい米ぬかを混ぜて、酸素を与えつつ発酵熱を抑える切り返しの作業です。人力スコップです。
新しい米ぬかと発酵中の米ぬかの色がだいぶ違うのが分かると思います。動画で伝えられないのが残念ですが、発酵中の匂いが結構すごいです。甘酒っぽい感じだったり納豆っぽくなったりその時々で活発に動いてる菌が違うんだと思います。ちなみに明らかに鼻につくアンモニア臭がしたらそれは失敗です。米ぬかの中で起きてるドラマ、面白いですよね。
DIY肥料と書いてますが今年はこれを肥料としてだけでなく、もっと幅広く活躍させたいと思ってます。米ぬかボカシ除草やモミガラ堆肥など、色々試していきたいと思います。

前回の記事で紹介した仙台のセレクトショップSure clothing storeで、Lifetime Original米「Natural」を取り扱っていただくことになりました。
服屋さんでお米を取り扱うというのは日本中探しても相当珍しいんではないでしょうか。服屋さんと農家でジャンルは全く違いますが内側で通じるものがあるということ、そして何よりSureヒロユキさんのご厚意で今回の運びとなりました。ありがとうございます。

Lifetime Original米は
・くさかんむりcafe(桃生)
・Sure clothing store(仙台)
で取り扱いして頂いております。

取り扱いして頂いてるお店は本当に最高に最高なお店ですので是非遊びに行ってみてください。
ついでにLifetime Original米もチェックしていただければ幸いです。

新年明けましておめでとうございます。
今年もLifetime nature&farmingをよろしくお願い致します。
年明けて早速お米のご注文いただきましたので、昨日からお米の発送を再開しました。いつも本当にありがとうございます。今年も感謝でいっぱいの一年にしていきたいです。

さてさて年明け前のことですが、数年前からずっと気になってた仙台のセレクトショップSure Clothing Storeに遊びに行きました。

取り扱ってるブランドが好きなのだったり、オリジナルがカッコ良かったり、服屋さんなのにPVがあったり(これめちゃくちゃカッコいいので絶対見た方がいいです)、勝手に影響を受けてたのですが、実際お店に遊びに行けて感激でした。

店主ひろゆきさんと飲みながらゆっくり話せてもらって、「カルチャー」への熱い想いやら視点やら解釈やら、本当に得たものが大きい一夜となりました。
Sureひろゆきさん、紹介してくれたALEXI作間さんありがとうございました。
Sure Clothing Store是非遊びに行ってみてください。

https://surevisual.jimdo.com/
http://sureclothing.blogspot.jp/
https://www.facebook.com/SureClothing
https://store.shopping.yahoo.co.jp/sureclothingstore/

なんとお店の入り口にLifetimeのステッカー！ありがとうございます。

先週からくさかんむりcafe店頭に今期のLifetime Original米「NATURAL」を置かせてもらってます。1kgちょっとで約7合くらい入ってワンコインの500円ですので、くさかんむりでチルついでに手に取っていただければ幸いです。今期NATURALかなり好評です。そして在庫はかなり少ないです。汗

さて今年もあと僅かとなりましたが、Lifetime Direct Online Storeの注文受付は本日15時までになります。それ以降の分は来年の発送になりますので、ご了承ください。
2017年も本当にありがとうございました。それではよいお年をー。

今年も残すところあと僅かとなりましたが、とにかく寒いですね。Lifetimeのホーム桃生町も夜から朝までは氷点下当たり前のすっかり冬モードです。ここ桃生町は最低気温云々で宮城県の天気予報にちょくちょく顔を出す感じで結構寒いです。冬になると農家って結構暇なんじゃないの？と思いきや、Lifetimeの母体・佐々木農園的にはスリムねぎ用ビニールハウスを二重にする冬支度などで結構忙しいです。特に夜中にビニールハウスにストーブつけに行くのは何年やってもしんどい仕事です。今年は厳しい冬になるとのことですが、優しい冬になってほしいと切に願います。

そんな感じですが、Lifetime Original米 "NATURAL"のジャケットをマイナーチェンジしました。
FRONTは初期デザインをちょっと戻して、カレッジフォントなんか使ってみました。BACKには今年から使ってるPHOTO(model is my son)と字が小さくなってしまいますがレビューを印刷しました。何から何までDIYでやってるので素人デザインでレビューも拙い文章ですが、初めて手に取った人にもいつも食べていただいてる友達にも気持ちが伝わればいいなと思います。
"HEARTLY PURE RICE FOR FRIENDS"

Lifetime「LOGO」トートバッグS。


園主はこんな感じで普段使いしてます。このサイズはやっぱりランチバッグ的な使い方が一番しっくりきますね。もちろんその他にもスマホと財布入れたり、お子さんのいる方はオムツケースや着替えケースにもいいかもしれません。シンプル is 多用途。
おにぎりとかちょっとしたものも、お気に入りのバッグとかに入れて持ち歩いた方がただ持ち歩くより遥かに気分も調子も良いです。
まだ若干在庫ありますので、よかったらチェックしてみてください。

先日行われたアーユルヴェーダYUKIさんの料理教室@くさかんむりcafeでLifetimeのビーツを使っての料理教室、少し参加させていただきましたが、心身ともにスーっと清々しくなる素敵な料理をご馳走になりました。YUKIさんのアーユルヴェーダについてのお話や受講したみなさんのお話もとてもタメになることばかりで、みなさんの食に対する意識・姿勢にこちらが良い影響を受けました。Respectです。ビーツの直接販売もみなさんに購入していただいて感謝です。ありがとうございました。そして写真撮り忘れるという大失態。

さて、29年産Lifetime米が先日無事リリースされましたが、30年産Lifetime米作りは既にスタートしています。今年も型に捉われずに自分がLifetime田に良いと思ったことをやるスタイルで、新しいことにチャレンジしていきます。

収穫後の稲わらに米ぬかを散布しました。
これは固い稲わらを微生物の力でよりよく分解して、よりよい形で次作の栄養分とするためです。
写真2枚目を見ると分かりますが、米ぬか散布後3日目で糸状菌が繁殖しています。固い稲わらは糸状菌や田んぼに多く住む納豆菌が中心になって分解してくれるので、米ぬかを散布してそれらの菌を増やす・手助けして応援してあげる感じです。
稲わらはもちろん、精米するときに出る米ぬかも田んぼから生まれたもの。田んぼからお米をいただいてばかりではあれなので、返せるものは出来るだけ返してあげたいです。